兰溪消食麦力士新派红曲酒推荐厂家

红曲米，在我国江浙、福建、广东等地出产比较多，是以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。红曲古代称丹曲，已有一千多年的历史，但是直到元代，金元四大家之一的朱丹溪将制作红曲的工艺方法进行归纳总结，并做成标准收录在《丹溪补遗》中，红曲的制作这才有了规范可循，《丹溪补遗》中的条款可以说是古代的制作标准，而朱丹溪也因此被誉为红曲鼻祖。红曲是宝贵的药食两用食材，李时珍编著的《本草纲目》称赞为“红曲，人窥造化之巧者也，奇药也”。红曲酒也能冰饮，你知道吗？兰溪消食麦力士新派红曲酒推荐厂家

麦力士城市会客厅是以全新概念将本地特色产业-麦力士.中国新派红曲酒、茶道、香道、红木文化、名家书画、股神大咖分享、企业管理咨询等业态融入的商务人士的一个共享空间。义乌天时品牌管理有限公司联合中华老字号、中国非物质文化遗产的义乌丹溪酒业和某小白策划团队成员，结合红曲酒领域传承代表性人物和互联网酒类大V，深挖金华酒(金华红曲酒)历史文化底蕴，细分黄酒赛道，打造一款符合年轻群体喜好口感的具有中国东方酒文化属性的新时代微醺健康饮品。兰溪消食麦力士新派红曲酒推荐厂家红曲具有降低人类血清中胆固醇的效果，主要活性成分是莫纳可林K，是与洛伐他汀同样的物质。

红曲酒的原料，酿造用红曲米，水等都影响口感，就比如丹溪，使用自主研究获得了**技术的红曲发酵技术，使红曲的转化率达99%以上，杜绝了转化不充分导致其他菌类滋生的可能性。取水只选择一级水源柏峰水库的冬季水酿造，就是为了杜绝水中的杂质和微生物，而且使用古法手工工艺酿造，因此口感会更好一些，价格也会水涨船高。当下时代,产品严重过剩，行业竞争激烈，细化领域明显，创新和差异化是品牌发展的关键，同时，随着90后、00后新消费群体的崛起，低度微醺和健康理性的饮酒习惯已成趋势，麦力士新派红曲酒细分黄酒领域,传承民族古法酿造工艺，深挖红曲文化，15度sfs口感，从根本上解决黄酒不被大众认可的口感问题，麦力士新派红曲酒将以与时俱进的创新思维创造新的机遇，在共同富裕的新时代背景下，欢迎有激情、有理想的有志之士加入麦力士,描绘新的蓝图,创造新的奇迹!

丹溪红曲酒，选用国家优级水源保护区-柏峰水，库源头水与仙霞泉水层峦叠嶂中交织，是酿酒的天然水源，选用上等有机糯米，纯粮酿造，真有机成就经典丹，传承百年技艺，的红曲酿造，十二道手造工序，造就柔和微甜入口爽鲜的黄酒。黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，去除阿胶异味，这是借助黄酒的醇香。煮姜丝红糖，黄酒煮姜丝红糖是流传久远的一个古老喝法，在冬季饮用可以驱寒。义乌市丹溪酒业有限公司地处蓝天碧水、山川秀美、文化底蕴深厚的浙江省历史文化名镇、金元四大医家之朱丹溪故里—义乌市赤岸镇。麦力士新派红曲酒只有15度，酒量不好的儿女，也能陪着父亲喝上一杯，这样多好！

酿造工艺上，采用14道手工工序酿造。坚守天然大缸发酵、木榨过滤、自然澄清的传统手工技艺。从春育曲种、分层起糟、续糟、蒸酒到封坛，全程14道手工工序，每一道工序都是丹溪人都坚持做到精益求精。丹溪红曲用严谨的工艺流程换取品质，保证了酒品的质量稳定。丹溪红曲酒不仅一年只酿一次酒，酿造完毕，跟传统酱香型白酒一样，窖藏至少五年，才能出酒。而丹溪1327系列，更是足年储藏15年以上。15年的时间，红曲原酒在坛内二次发酵，酒体不断醇熟，微量元素不断富集，让丹溪红曲酒具有琥珀亮丽，醇香浓郁，愉悦畅饮，醒酒短暂之特点。米酒的酿造需要7天，清酒的酿造需要15天，而黄酒至少需要一年，丹溪红曲酒则至少窖藏五年。朋友老的好，酒是陈年香，美酒与生活之美不可辜负。红曲米酿造的酒也不会上头难受。舟山温润麦力士新派红曲酒加盟

麦力士新派红曲酒色泽艳丽，琥珀色质感满满，像用了美颜相机，酒精度数15度，温和不刺激。兰溪消食麦力士新派红曲酒推荐厂家

同行红曲酒保质期通常是在一年到两年左右，但是在喝之前还是要仔细的辨别一下口感是否正常，如果出现变质的情况是坚决不能继续饮用的，红曲酒在变质之后通常会有变酸或者是变臭的情况，出现上述现象的话就说明红曲酒变质了。红曲酒对于人体来讲是比较有好处的，红曲酒当中含有多酒营养成分，并且红曲酒是用多种中药材和中药精华制作而成的，因此适当地饮用红曲酒对于人体来讲不仅具有滋补的效果，同时还能够起到补益的作用，但该种酒类并不适合长期以及大量服用。兰溪消食麦力士新派红曲酒推荐厂家

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